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    1. 您好,歡迎訪問保定味佳調味品有限公司官網!

      我們專注水解植物蛋白液、水解植物蛋白粉、醬油粉、風味調味粉等

      廣泛應用于調味品 / 日式腌漬菜 / 雞精雞粉 / 復合調味料 / 咸味香精 / 方便面湯料 / 膨化休閑食品 / 肉食品等

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      水解植物蛋白液

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      產品介紹

          水解植物蛋白(HVP)來源于大豆、玉米、小麥等可食用植物蛋白,富含18種氨基酸。它是一種新鮮和咸的原料,從植物,可以提供肉湯的真正味道。它可以直接用于風味液體和粉末,并參與郵件反應,以產生肉的味道,也可以用作其他調味成分的基礎。

      產品說明

      味佳食品HVP產品分類和特點

      狀態劃分:HVP液、HVP

      原料劃分:大豆HVP、玉米HVP、小麥HVP

      風味劃分:特鮮HVP、基礎HVP、

      多達幾十種不同產品可供選擇

      粉體顏色覆蓋淡黃色至棕色

      嚴格控制3-MCPD含量

      清真,猶太Kosher和素食

      產品功能

      HVP 液體

      推薦產品特征應用推薦使用級別
      HVP-ZC常規腌菜蔬菜,醬汁,肉汁,梅拉德反應5-10% 3-5% 5-30%
      HVP- AT


      HVP 粉末

      推薦產品特征
      HVP-182,HVP-185,HVP-901基礎風味、常規
      HVP-162,HVP-167,HVP-168色淺,清淡風味
      HVP-156,HVP-157,HVP-903特鮮風味


      應用和推薦使用級別

      應用推薦使用級別應用推薦使用級別
      膨化食品2-8%雞精2-5%
      肉類食品1-3%雞粉2-5%
      海鮮類食品0.8-4%調味粉1-3%
      冷凍食品0.5-2%方便料包1.5-5%


      標簽:
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